PDV de balcão
Venda rápida com variantes P/M/G, combos, cupons, fidelidade e fechamento de turno com conferência de gaveta.
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Crema · by Move Tech
O SISTEMA OPERACIONAL DA CAFETERIA.
PDV, cozinha, estoque, ficha técnica, financeiro e pedido online em um só lugar — operado todos os dias na Robusta Coffee Co.
- 1 loja em produção desde ago/2026
- 4.200+ vendas nas primeiras 6 semanas
- 181 itens com ficha e custo
- 6 operadores
CADA MÓDULO, A TELA REAL.
KDS — tela da cozinha
Pedido online, do totem e de delivery cai no tablet da cozinha em tempo real, em 3 colunas de status.
Pedido online
Em homologaçãoCardápio público no celular do cliente, carrinho e pagamento por PIX ou cartão.
Estoque e compras
Baixa automática por ficha técnica a cada venda, contagem física pelo Telegram, NF-e (XML) com custo real por grama.
Ficha técnica e CMV
Custo por porção calculado do preço real de compra; alerta quando a margem de um produto cai.
Financeiro e conciliação
Despesas por competência, parcelas de cartão, categorias e conciliação com o extrato da Stone.
RC
Robusta · Agente de Operações
online
⚠️ Estoque baixo: Leite Integral 1L — restam 3 (mín. 10). Chama o fornecedor antes do turno da tarde.13:42
✅ Turno fechado — Ana Paula, 17:02
42 vendas · R$ 1.284,90
CMV do dia: 22,4%
Gaveta bateu certo (R$ 200,00).17:03
Operação pelo Telegram
Abertura e fechamento de loja, contagens, notas fiscais por foto, alertas de estoque baixo e relatório diário pro dono.
Eventos e B2B
Orçamento, contrato, marcos de pagamento e custo real por evento — do orçamento ao encerramento.
COMO FUNCIONA
01
Vende no balcão ou no celular
O operador bate a venda no PDV, ou o cliente pede pelo cardápio online — mesmo catálogo, mesmo preço.
02
Cozinha e estoque reagem sozinhos
O pedido cai no KDS em tempo real; a ficha técnica baixa cada ingrediente do estoque automaticamente.
03
O dono recebe o fechamento
No Telegram: fechamento de turno, CMV do dia e alertas de estoque baixo — sem abrir planilha.
Integrações
StonePagar.meTelegramWhatsAppiFoodFocus NFeCloudflareFocus NFe (em implantação)
Case
ROBUSTA COFFEE CO. · CURITIBA
Primeiro cliente e laboratório vivo do Crema: toda função nasce de uma dor real do balcão antes de virar produto. Ticket médio de ~R$ 14,60 e cerca de 1 item por venda, medidos no próprio sistema.
Fastify + PostgreSQL no back-end, Next.js no front — deploy em VPS com Docker, backups diários e desenho multiunidade.